Online objednávanie

Pravá bohatá ostrokyslá polievka plná čerstvej varenej zeleniny a judášového ucha a kúskami kuracieho mäsa.

Thajská jemne pikantná kokosová polievka s shitake hubami, cherry paradajkami, červenou cibuľou, koriandrom, chilli papričkami s kúskami kuracieho mäsa alebo krevety.

Tradičná Japonská polievka z Miso pasty, jarná cibuľka, jemné tofu a wakame riasy.

Zdravý rybí vývar s čerstvými kúskami rýb /Losos, tuniak, makrela/ podávané s pórom, sézamom a riasami.

Thajská jemne pikantná vegetariánska kokosová polievka s ryžovými rezancami

Korenení hovädzí vývar podávaný s ryžovými rezancami, kúskami hovädzieho mäsa, hrsťou čestvých bylín, nakladaný cesnak a chilli.

Silný kurací vývar so zázvorom a cesnakom, ryžovými rezancami, koreňovou zeleninou, lahodnými kúskami kuracieho mäsa a vajcom

Miso sójový vývar s wakame riasami, mrkvou, shimeji hubami, pak choy a lahodným jemným tofu a hrubými ryžovými rezancami.

Varené japonské sojové lúsky podávané s himalájskou soľou alebo chilli lupienkami.

Japonské pirožky plnené zeleninou podávané so sladkozázvorou omáčkou, čerstvým pórom a sézamom.

Jemný tatarák z čestvého lososa ochutený troma omáčkami a čestvou jarnou cibuľkou. Podávané s pečivom.

Jemný tatarák z čerstvého tuniaka ochutený troma omáčkami a čerstvou jarnou cibuľkou. Podávané s pečivom.

Tri kusy obrých kreviet obalených v lahodnej wasabi omáčke.

Pšeničné japonské rezance s orestovanou zeleninou, v Kimchi omáčke podávané s:

Pohánkove japonské rezance s orestovanou zeleninou, v Kimchi omáčke podávané s:

Pšeničné japonské rezance s orestovanou zeleninou, v Hoisin omáčke podávané s:

Pohankové japonské rezance s orestovanou zeleninou, v Hoisin omáčke podávané s:

Šalát z lososa, avokáda, edamame a japonskej majonézy, podávaný s jazmínovou ryžou.

Jemné krabie mäso (alebo TOFU) podávané s hrachovými klíčkami, uhorkou, mrkvou, miešanými zelenými listami, morskými riasami, avokádom a quinoou. Dochutené výnikajúcim wasabi dressingom pripravovanom u nás.

Šalát z jemne pikantných goma rias s plátkami čestvých surových rýb.

Obrie krevety, avokádo, edamame dochutené japonskou majonézou podávané s quinou alebo jazmínovou ryžou.

uinoa, avokádo, edamame, cviklové klíčky, cherry paradajky, mungo klíčky, uhorka, kľukvam, slenčnicové semiačka a kešu oriešky.

Kusky čerstvého tuniaka a lososa marinovanehého v boyombo omáčke, sushi ryža, edamame, avokádo, mango/papaya, mrkvové rezance a klíčky, sézam.

Marínované grilované krevety, wakame riasy, avokádo, biela reďkovka, zázvor, riasyi, mango, edamame s chutnou sushi ryžou.

emne opražené tofu v boyombo omáčke so sézamom, japonskou reďkovou, uhorkou, vajcom, avokádom, wakame a podávané s chutnou sushi ryžou.

Jemne ugrilované kúsky kuracieho mäsa podávané s omáčkou podľa výberu

Pečený steak z lososa podávaný v omáčke vášho výberu s quinou alebo ryžou.

Opečené chrumkavé kačacie prsia na teriyaki omáčke s hubami shitake s jazmínou ryžou.

Jemne pikantný pečený steak z tuniaka, obalený v nóri riasach na yaki omáčke, shitake huby a jazmínová ryža.

Kúsky hovädzej sviečkovej na sukiyaki omáčke so zázvorom, jazmínová ryža.

BBQ omáčka zložená z 22 ingediencií a práve jednou z nich je Japonská Whiskey Hibiki Harmony. Táto omáčka má výraznú chuť a je pripravovaná u nás podľa 30 rokov starej receptúry. Podávaná jazmínovou ryžou a s mäsom/rybou podľa vlastného výberu:

Grilovaná sushi ryža podávana v štýle burgru s lososovým tatarákom, avokádom a pečenou mrkvou, kaviárový preliv.

Chutná japonská ryža dochutená wasabi, slivkovým vínom, jarnou cibuľkou a avokádom

Ananásovo-krevetové rizoto s thajským kari korením, kešu orieškami, hrozienkami, mrkvou, jarnou cibuľkou, fishsauce, limetkou, chilli.

Tradičné Bálijské jedlo z ostrova bohov podľa lokálneho receptu vynikajúcej kuchárky Made. Opražená ryža, kecap manis omáčka, indonézske korenie, sambal a vajce

Bálijské kučeravé nudle podľa lokálneho receptu vynikajúcej kuchárky Made. Opražené nudle, kecap manis omáčka, indonézske korenie, sambal a vajce.

Ostré zelené thajské kari s kokosovým mliekom, červená kápia, biela red'kovka, cukrový hrášok, koriander a ryža.

Jemne pikantné červené kari s kokosovým mliekom, zelenými fazuľkami, mrkvou, bazalkou a ryža.

Krevety ALEBO čerstvá zelenina obalená v panko strúhanke upražená do chrumkava. Podávané s mix tempura omáčkami na čestvom šaláte.

Nakladaná hovädzina v omáčke z piatich korenín, orestovaná na prudkom ohni a podávana s ryžovými reznacami, hrsťou bylín, čerstvej zeleniny a udený orestovaným tofu.

Jemne pikantná rolka plnená lososom, avokádom

Veľká jemne pikantná rolka plnená čerstvým tuniakom a avokádom.

Veľká rolka plnená lososom, krevetou, krabou tyčinkou a avokádom.

Jemne opečený tuniak obalený v riase, mrkovové rezanece, hrachové klíčky, kim-chi pasta.

Veľká futomaki rolka plnená kuracími prsiami v tempure, spicy dip, rukola.

Veľká futomaki rolka plnená maslovou rybou, vyprážaná v tempure s tobikko kaviárom a sladkým hráškom.

Vegetariánska rolka plnená uhorkou, avokádom, mrkvou, hubami shitake, japonskou reďkovkou a kápiou.

Veľká rolka plnená pečenými obrými krevatami (alebo tofu) v tempure, hráškové klíčky a tonkatsu omáčou.

Rolka plnená vyprážaným hovädzím mäsom v tempure, kaviárovým prelivom a plátkami manga/papaya.

Obrátená rolka plnená lososom, krabou tyčinkou, uhorkou a japonskou majonézou obalená v kaviáre z lietajúcich rýb.

Obrátená rolka plnená lososom, krabou tyčinkou, uhorkou a japonskou majonézou obalená v kaviáre z lietajúcich rýb.

California rolka plnená lososým tatarákom, avokádom, sri racha chilli omáčkou. Prekladaná oflambovanými plátkami lososa, japonská majonéza, ikuza kaviár, koriander a čestvé chilli.

Obrátená rolka plnená avokádom, uhorkou, krabou tyčinkou a japonskou majonézou obalená v kaviári z lietajúcich rýb.

Ura Maki s jemne pikatným topingom, prekladaná plátkami lososa, tuniaka, krevetami a avokádom. Plnená grilovanou mrkvou, uhorkou, jemným syrom philadelphia a kúskami manga.

Kreveta v trojobale, avokádo, prekladaná plátkami flambovaného lososa, spicy dip a ugani omáčka.

Obrátená rolka plnená syrom philadelphia, lososom, japonskou reďkovkou, pažítkou, prekladaná plátkami tuniaka, preliata unagi omáčkou a posypaná pažítkou.

Rolka z lososa, syr philadelphia, avokádo, prekladaná plátkami tuniaka, preliata spicy dipom sri racha a kaviárom.

Obrátená rolka plnená jemne pikantným tuniakovým tatarákom, obalená v sézame a posypaná čerstvým pórom.

Obrátená rolka s krevetou v trojobale, krabou tyčinkou a obalená v sézame.

Obrátená rolka s krevetou v trojobale, avokádom, obalená v sezáme a preliata spicy dipom.

Obrátená rolka plnená avokádom, uhorkou, krabou tyčinkou (alebo tofu), japonskou majonézou a obalená v sézame.

Obrátená rolka s krevetou v trojobale, oshinkom, prekladaná plátkami manga/papaya.

Rolka plnená vyprážanými krabími tyčinkami, úhorom, prekladaná plátkami tamaga a preliata unagi omáčkou.

Obrátená rolka s lososom, syrom Philadelphia, avokádom, pažitkou a obalená kaviárom tobikko.

Obrátená rolka s marínovaným tofu, uhorka, mrkvové vlasy a obalená v pažítke.

Veľká rolka plnená ľadovým šalátom, kaviárovým prelivom a pečeným krabom kráľovským a podávané s ponzu omáčkou.

Veľká rolka plnená tamagom, torpédo krevetami a wasabi. Na vrchu prekladaná plátkami avokáda a sladkovodného úhora.

Obrátená rolka plnená uhorkou a avokádom. S lososovým tatarákom na vrchu.

Obrátená rolka plnená krevetou v trojobale, uhorkou a tamagom. Prekladaná plátkami tuniaka a preliata flambovanou japonskou majonézou.

Veľká obrátená rolka plnená kuracím mäsom v teriyaki korení, avokádom, uhorkou, obalná v opekanom sézame a preliata kewpie mayo s teriyaki omáčkou.

Rolka plnená jarnou cibuľkou, pečeným tuniakom zmiešaným s japonskou majonézou, tobiko kaviárom a srí racha omáčkou.

Rolka s grilovanou maslovou rybou, syr Philadelphia a vyprážaná v tempure.

Veľká vyprážaná pikantná rolka plnená lososom a avokádom.

Veľká vyprážaná pikantná rolka plnená tuniakom a avokádom.

Veľká rolka plnená opečenými obrými krevetami, lolo šalátom, tuniakom, avokádom, kaviárom a krabou tyčinkou.

Losos, maslová ryba a tuniak. Rolka je vyprážaná v tempure a podávaná s unagi-medovo-wasabi omáčkou a sezámom. (rolka bez ryže)

Veľká rolka plnená kusom lososa, pažítkou, vyprážaná v tempure s unagi omáčkou. Bez ryže.

Set vhodný pre 4-5 osôb. Obsahuje výber tých najlepších špeciálnych roliek, maki a sashimi. Nigiri 20ks, Special Roll 24ks, Maki 18ks, Sashimi 12ks

Nigiri losos 2ks, nigiri tuniak 1ks, maslová ryba 1ks, maki losos 6ks.

Nigiri: losos 4ks tuniak 1ks, maslová ryba 1ks, avokádo 1ks, kreveta 1ks.

Nigiri 3ks (Avokádo, Tamago alebo marinované tofu), Maki 6ks (Uhorka, shitake alebo nakladaná reďkovka), Special california roll 8ks.

Nigiri losos 10ks

Rising Sun Roll 8ks, Vege Futo Maki 8ks, Manafatsuo Roll 8ks.

Maki: Losos 6ks, Tuniak 6ks, Maslová ryba 6ks, Shitake 6ks, Kreveta 6ks, Avokádo 6ks, Uhorka 6ks

Nigiri 12ks, Special California Roll 8ks, Special Maki 8ks, Maki 12ks, Shashimi 6ks

Set vytvorený presne podľa vašich požiadaviek. Sushi majster Vám vyskladá set, ktorý bude obsahovať vaše obľúbené ryby, zeleninu a ingrendience. Vždy sa snažíme do setu vybrať tie najlepšie rolky v ponuke.

Zdravý rybací vývar s jemným lososovým mäsom a ryžovými sklenými rezancami.

Čerstvá jazmínová ryža vo forme maki plnená sladkým a výživným mangom alebo avokádom.

Obrátená rolka plnená plnena čerstvou uhorkou a avokádom. Prekladaná čerstvým mangom alebo papayou.

BIO kuracie prsia obalené v cestíčku, jemné opražené a podávané so sviežou citrónovou/mangovou omáčkou a chutnou sushi ryžou.